فطائرالجبن بالزعتر

فطائر الجبن بالزعتر


المقادير :

كأس دقيق -كأس ماء - ربع كأس زيت
ربع كاس سكر-3ملاعق كبيره حليب بودره
ملعقه بيكنج بودر -ملعقه خميرة فورية
جبن سائل _ زعتر

طريقة التحضير :

تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي عدا الدقيق .
يضاف الدقيق إلى المزيج السابق ويعجن جيداً ..
تترك لتخمر ... ثم تفرد في صينية فرن مدهونه
وتدهن بالجبن السائل ... وتغطى بالزعتر .
توضع في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ...
وعوافي عليكم ...